Resep Kue Kering kelapa Tepung Beras Spesial

Catatan Harianku - Resep Kue Kering kelapa Tepung Beras Spesial, Libur leabaran sudah datang dan waktunya kita mempersiapkan aneka makanan pada saat lebaran, yuks sama sama kita simak.

Bahan:

150 gr margarin

150 gr gula tepung

2 kuning telur

100 gr kelapa kering

50 gr susu bubuk

50 gr tepug beras

½ sendok makan wijen hitam disangrai

Bahan hiasan:

30 gr cokelat masak susu, dilelehkan untuk coretan

Cara Membuat Kue Kering kelapa Tepung Beras Spesial:

1. Kocok margarin dan gula tepung selama 2menit sampai lembut, tambahkan kuning telur dan kocok hingga rata.
2. Masukkan kelapa kering. Aduk hingga rata setelah itu tambahkan susu bubuk dan tepng beras sambil diayak dan diaduk rata, masukkan wijen sangrai dan diaduk rata.
3. Pulung adonan bentuk tapal kudu. Letakkan loyang yang sudah diolesin tipis dengan margarin.
4. Oven sampai kurang lebih 20 menit dengan api dibawah suhu 150 derajat celcius  dan angkat.
5. Kue kering kelapa tepung beras siap dihidangkan

Bahan takaran diatas untuk 520 gr kue

Sekian psotingan admin tentang Resep Kue Kering kelapa Tepung Beras Spesial semoga bermanfaat dan terimakasih.